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简易生日面的做法步骤

1.胡萝卜、油麦菜、葱择洗净。

2.分别切好。

3.热锅凉油。

4.油稍热，放少量酱油。

5.盖锅盖，从锅盖缝往锅里立刻添水。

6.烟气稍消，立即开锅盖打入鸡蛋，煮。

7.放入调料和蔬菜，煮。

8.荷包蛋翻面。

9.放挂面。

10.挂面搅拌开。

11.放香肠。

12.煮至面熟。

13.如喜欢糖心蛋，可以在煮面时先把蛋捞出。

14.出锅了。

15.荷包蛋还不错。

16.做为家庭简易生日面，还可以，happy哟!